Verdaderas tapas españolas
El restaurante Siki Río propone tanto platos senegaleses como auténticas tapas españolas
Disfruta la mejor cocina española de todo Saint-Louis
3 décadas de experiencia
Pescado fresco cada día
Típicas tapas españolas
Descubre también nuestro bar
Cafés, copas, zumos locales...
lo que desees
Una apuesta segura
Abrimos nuestro restaurante en Saint-Louis después de tres décadas de experiencia en el mundo de la restauración y coctelería en España
ENTRANTES
Croquetas receta de la abuela
Te proponemos un plato de 8 croquetas, típicas de la cocina ibérica, para ti o para compartir. ¡Siente el sabor de España!
3500 XOF
Espárragos blancos Cojonudos
Disfruta de los mejores espárragos españoles en Saint-Louis
3000 XOF
Gazpacho casero
Entrante frío muy típico de la comida española, elaborado con tomates frescos, ajo, pimientos, aceite de oliva y pan
3500 XOF
Carpaccio de pescado
Entrante frío de pescado marinado crudo
4000 XOF
Carpaccio de carne
Entrante frío de carne marinada cruda acompañada por alcaparras, queso parmesano rallado y aceite de oliva
4000 XOF
Carpaccio de calabacín con queso de cabra
Entrante frío vegetal con queso de cabra, una delicia para el paladar
4000 XOF
Ensalada de calamar o pulpo
Entrante caliente de pulpo o calamar salteado con cebolla, pimiento y aceite de oliva
5000 XOF
TAPAS
Gambas al ajillo
Tapa caliente de gambas frescas con ajo y aceite de oliva, el típico sabor español
2500 XOF
Pulpo a la parrilla con aceite de oliva
Pulpo fresco cocinado atentamente a la parrilla acompañado de aceite de oliva y pimentón de la Vera para destacar todo su sabor méditerraneo
3500 XOF
Sardinas anchoadas
Tapa fría de pescado, acompañado simplemente por aceite de oliva para resaltar el sabor del producto de primera calidad
3000 XOF
Tortilla de patatas casera
La reina de todas las tapas españolas, a base de huevo, patata y cebolla
1500 XOF
PIZZA
Margarita
Tomate, queso y orégano
4500 XOF
Fruits de Mer
Tomate, queso, gambas, calamares y orégano
5000 XOF
Boloñesa
Tomate, queso, carne picada, aceitunas, champiñones, pimientos y orégano
5000 XOF
Vegetal
Tomate, queso, aceitunas, champiñones, pimientos y orégano
4500 XOF
4 quesos
Tomate, queso emmental, queso de cabra, queso azul, roquefort y orégano
5000 XOF
PESCADO
Pescado del día
Pescado fresco del día según disponibilidad (capitán, lotte, dorada)
6000 XOF
Thiof
Pescado típico de la cocina senegalesa, conocido en España como mero
8000 XOF
Calamares a la romana
Calamares cortados en tiras, rebozados y fritos. Acompáñalos con un poco de limón
6500 XOF
Lotte al curry
Filetes de lotte acompañados por una salsa al curry
6000 XOF
Pulpo a la gallega
Uno de los platos estrella de la cocina española, pulpo acomodado sobre un lecho de patata cocida acompañados por sal, aceite de oliva y pimentón de la Vera
8000 XOF
Filete de atún
Sabroso filete cocinado con ajo y perejil.
6000 XOF
CARNE
Filete o Brocheta de ternera
Carne de primera calidad, servida en filete o "pincho moruno" acompañada por patatas fritas y salsa
6500 XOF
Hamburguesa Siki
Receta especial de Siki Río
5000 XOF
Yassa poulet
Plato típico de la gastronomía senegalesa, compuesto por arroz, pollo y cebolla
3500 XOF
Pollo al curry
Te traemos todos los sabores y colores de oriente a tu plato
6000 XOF
ESPECIALIDADES DE LA CASA
Arroz negro
Con calamares, gambas y tinta de calamar para darle ese color que le caracteriza. Acompañado por alioli casero
7000 XOF por persona
Arroz caldoso
Con calamar y gambas, destaca la textura del arroz
7000 XOF por persona
Arroz caldoso mix
Con calamares, gambas y pollo
7000 XOF por persona
Nuestra cocina: arte y pasión
Queremos compartirla contigo
Los auténticos sabores españoles
en tu plato
Después de una consolidada experiencia en la restauración en España, decidimos aterrizar en Saint-Louis de Senegal para proponer una combinación de la cocina tradicional española con los platos típicos locales elaborados por cocineros expertos y un personal 100% competente.
Como españoles, pensamos que sentarnos a la mesa no es solo un acto básico para alimentarse. Es por eso que hemos cuidado tanto la decoración de nuestros espacios, la formación del personal y la combinación de comida y bebida. Cuando entres en Siki Río no vendrás solo para comer, vendrás para acercarte a los tuyos, reírte y dialogar en un espacio moderno y acojedor.
Ingredientes de calidad
Para ofrecerte los sabores más auténticos de España, traemos muchos de los ingredientes directamente de ahí. Podemos así asegurarte calidad y disponibilidad todo el año.
La carne y el pescado que encontrarás en nuestra carta son frescos, colaborando con pescadores y ganaderos locales que nos proporcionan la mejor calidad, respetando las normas higíenicas.